22/9/2010, Le gâteau de la lune avec le thé chinois Le 22 septembre, c'est la fête de la pleine lune. Cette fête trouve son origine dans le calendrier chinois. C'est ce jour-là, la lune brille le plus dans l'année. 22/9/2010, Le gâteau de la lune En Chine...

10/9/2010, Le temple chinois au quartier chinois de Yokohama Le vendredi dernière, je suis allée au quartier chinois de Yokohama avec mes collègues et un français. Il reste chez ma collègue pendant 2 semaines. Il est étudiant et vit à Paris, il étudie...

L'"Escabèche", c'est une recette espagnole. Au Japon, on l'appelle "Nanbanzuke"(南蛮漬け). Le mot "Nanban" est d'origine chinoise. Il a été écrit avec quelques caractères racistes pour les étrangers, qui signifient "les barbares du sud". Mais, pour le sens...

7/8/2010, l'avenue Omotesando, Tokyo Au début du mois d'août, je suis allée à Omotesando. Comme j'ai un petit problème avec ma thyroïde, je dois aller au hôpital une fois par an. Après mon examen sanguin, j'ai dû attendre 2 heures pour consulter le médecin....