La fête de la pleine lune

Publié le par lulu

20100922

22/9/2010, Le gâteau de la lune avec le thé chinois

Le 22 septembre, c'est la fête de la pleine lune.
Cette fête trouve son origine dans le calendrier chinois.
C'est ce jour-là, la lune brille le plus dans l'année. 20100922-2

22/9/2010, Le gâteau de la lune

En Chine on mange le gâteau de la lune(le gâteau d'haricot avec oeuf),
au Japon on mange le dango (le gâteaux de riz).
Même si je suis Japonaise, comme j'aime le gâteau de la lune, j'en mange chaque année.
Comme il y a un quartier chinois à Yokohama, ce n'est pas difficile d'en obtenir.
La lune dans le ciel, c'était merveilleux...

Publié dans Culture japonaise

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H
<br /> Coucou Lulu !<br /> <br /> Merci beaucoup pour les deux liens sur la recette.<br /> J'ai regardé. Ce qui va être difficile à trouver, c'est de la pâte de graines de lotus, j'en ai jamais vu. Peut être dans une épicerie spécialisée japonaise ?<br /> Si j'en trouve, je pourrais faire le gâteau ! ;)<br /> Bonne journée !<br /> <br /> <br />
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H
<br /> Ca a l'air très bon ! Est ce qu'on peut avoir la recette de gateau de Lune pour qu'on puisse en faire une à la maison ?<br /> Bon week end !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Bonjour Hélène,<br /> <br /> <br /> J'ai cherché la recette de gâteau de Lune sur l'internet, j'ai trouvé quelques recettes.<br /> <br /> <br /> http://www.chine-informations.com/guide/recette-du-gateau-de-lune-chinois-yuebing_1407.html<br /> <br /> <br /> http://www.marmiton.org/recettes/recette_gateau-de-lune-chine_17195.aspx<br /> <br /> <br /> Mais ça a l'air un peu dificille pour moi...<br /> Vous allez l'essayer ? :)<br /> <br /> <br /> <br />
T
<br /> J'adore ces gâteaux. J'étais en Malaisie un peu avant cette fête et on trouvait des gâteaux dans toutes les boutiques du quartier chinois. Un vrai régal !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Bonjour Tiphanya,<br /> <br /> <br /> Je pense qu'on peut trouver ces gâteaux dans la plupart des pays de l'Asie à cette saison :)<br /> Oui, c'est bon ! Je les adore !!<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Oui, ça semble délicieux !<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Oui, c'était délicieux avec le thé chinois !<br /> <br /> <br /> <br />
A
<br /> Ca a l'air succulent!<br /> Oui, la Lune était splendide!<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Bonjour Anko,<br /> <br /> <br /> Merci pour votre commentaire.<br /> Oui, c'était magnifique !<br /> J'aime aussi le croissant de lune :)<br /> <br /> <br /> <br />
D
<br /> Si je ne me trompe pas, on mange des dangos pour la fête de la pleine lune car en Asie, eu au Japon en particulier, on voit dans la pleine lune la représentation d'un lapin préparant du mochi.<br /> http://experience-japon.over-blog.com/article-botchan-dango-54876067.html<br /> http://experience-japon.over-blog.com/article-35058601.html<br /> <br /> <br />
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L
<br /> <br /> Bonjour Diddu,<br /> <br /> <br /> Merci d'expliquer la fête de la pleine au Japon !<br /> Oui, un lapin qui habite à la lune fait des dangos :)<br /> Votre blog est super !<br /> <br /> <br /> A bientôt !<br /> <br /> <br /> <br />