La liqueur de prunes

J'ai fait de la liqueur de prunes samedi dernier.
Ma mère fait de la liqueur de prunes chaque année, mais j'ai essayé de la faire moi-même.
Je vais écrire ma recette :)

・une bouteille en verre hermétique
・1 kg de prunes vertes
・600 g de sucre candi (en bloc)
・1.8 litres d'alcool blanc à 35 degrés (ex. White liquor, Gin, Vodka)

1.Stérilisez bien la bouteille en verre avec l'alcool ou l'eau bouillante.

2.Lavez les prunes vertes et essuyez-les. Evitez des prunes vertes tachés.

3.Prenez leur calice avec quelque chose de pointu.

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4.Mettez les prunes vertes et le sucre candi alternativement dans la bouteille.

5.Versez de l'alcool dans la bouteille.
6.Laissez-la faire vieillir pendant 3 mois.

J'ai hâte de boire...!