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cuisine japonaise

La fête des poupées

La fête des poupées

27/02/2010, Les Hina ningyô d'origami Le 3 mars, c'est la fête des poupées, "Hina matsuri". On prie le bonheur et la bonne santé pour petites filles. Les poupées "Hina ningyô" sont disposées sur une estrade en escalier. Il y a beaucoup de sortes de poupées....

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Le boom du "bento" en France

Le boom du "bento" en France

Récemment, j'ai lu un article très intéressant sur le boom du "bento" en France. Le "bento" est un terme japonais. Comme il est une habitude asiatique, c'est difficille de traduire en français. Il paraît qu'on pourrait dire le "casse-croûte" ou le "panier-repas"....

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