L'Osechi

Le 1 janvier, j'ai mangé l'Osechi que ma mère avait fait.
C'était un bon repas :)

L'Osechi est un plat spécial du Nouvel An.
Il est fait avec des aliments qui se conservent bien et on le prépare depuis la fin d'année.
Le légende veut que le dieu du feu célébré dans la cuisine s'irrite si on utilise le feu pendant le Nouvel An.
Mais en fait c'était pour laisser du repos aux femmes.
Actuellement, on l'achète dans les grandes magasins ou sur Internet...